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Alga Wakame, Yang-Tse, 50g
Wakame es una de las algas marinas, de color verde osxuro y alargada, más populares de la cocina jabponesa, devido a su vesatilidad y sabor dulce. El Instant Wakame ha sido cortado en pedazos pequeños para facilitar su uso en la cocina ya que está lista para usar, principalemnte para elaborar misos, pero también se puede añadir en ensaladas, sopas, legumbres, etc...